Der Darm – Universalgenie des Körpers
Der Darm ist mit einer Länge von bis zu 8 Meter das zentrale Organ unseres Verdauungstraktes und besitzt dabei eine beeindruckende Oberfläche von 400 bis 500 m2. Geschätzte 500 verschiedene Arten von Keimen (Darmflora) können sich im Dünn-, aber vor allem im Dickdarm ansiedeln. Diese guten Bakterien überziehen die Darmschleimhaut wie ein Rasen und wehren Eindringlinge von Außen, wie Bakterien, ab. So gesehen stellt der Darm eine natürliche Schranke von der Außen- zur Innenwelt dar, wo Nahrung in Energie umgesetzt wird.
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